Nos huiles sont élaborées en partenariat direct avec un producteur artisanal tunisien. Ensemble, nous testons et sélectionnons les matières premières qui sont toastées puis pressées à froid pour en préserver toute la profondeur aromatique.
Cette collaboration locale garantit une traçabilité totale, un travail respectueux des saisons et des huiles au caractère franc, faites pour sublimer une cuisine contemporaine et exigeante.